広島・横川の居酒屋「博多串焼 びんちょうや」は、串焼きはもちろんのこと、その他の逸品も絶品!
厨房で腕を振るう店主自身が、自分がお金を出して食べたいと思える料理のみを、一切の妥協なく愛情込めてお作りしています。
お酒にぴったりな肴から〆のラーメンまで豊富にございますので、1軒目からゆっくりとお過ごしください。
また、逸品に合わせるお酒は日本酒がおすすめ!
地元広島県産のみを取り揃え、定番品から希少な品、季節のものまで幅広くご用意しております。
逸品と一緒にごゆっくりとお楽しみください。
旨味濃厚で心地よい食感の薩摩産種鶏を炭火で焼き上げました。
炭火ならではの火力で外はカリッと香ばしく、中はジューシーに。噛みしめるたびに溢れる肉汁と旨味をご堪能ください。
770円
コリコリとした食感の広島名物コウネを香ばしく炙りで。
脂がのって濃厚で、香りもよい人気の逸品。その食感と美味しさについつい箸がすすみます。是非お酒と一緒に!
※価格は全て税込みです。
550円
出汁のかわりに特製の鶏白湯スープを含ませただし巻きたまご。
濃厚なスープと玉子のバランスが絶妙で、お酒にもよく合います。
鶏の旨味をたっぷりと味わえる人気の逸品。
280円
ふわふわのつくねを湯がき、しっとりと仕上げました。食べ応えのある大きさと口いっぱいに広がる旨味。ポン酢であっさりとお召し上がりください。
※価格は全て税込みです。
※価格は全て税込みです。
660円
660円
〆には店主特製の麺類をどうぞ。
自家製のタレやラー油を使った汁なし担々麺は、辛いもの好きな方には嬉しい辛さ調節も可能!
コウネうどんは、実家が肉屋の店主が親しんできたおふくろの味を再現した、優しさと旨味溢れる絶品。
最後まで存分にご堪能ください。
※価格は全て税込みです。
広島地酒
※価格は全て税込みです。
ビール
酎ハイ
芋焼酎
プレミアム芋焼酎
定番焼酎
プレミアム麦焼酎
梅酒
ワイン
カクテル
ハイボール
ボトルキープ
ソフトドリンク